目前這家已經永久停業了
可惜了一家好吃的火鍋店
----------------------------------------------------------------------------
其實最早接觸香茅火鍋是好幾年前有一次去高雄遊玩 剛好到吳宗憲老婆開的店接觸到的
回台北之後 對那個味道念念不忘
不小心被小V媽咪找到這家店 而且口味更合小V媽咪的胃
於是小V媽咪就變成這家店的忠實顧客
幾乎身邊的朋友都被小V媽咪帶去光顧過
到現在懷了櫻桃妹 還是三不五時會去吃
店門口有菜單 可以清楚的看到價位 而左邊是長期活動
每次消費滿300就有豬肉卷 櫻桃爸也因為這樣常帶我再回店消費(這真是聰明的行銷策略)
店內的空間不算太大
但是卻不會讓人感覺太擁擠
舒服的用餐環境其實也真的蠻重要的
但因為坐位數不多 所以如果用餐時間常常要等
建議還是先打電話訂位會比較好
店內也有販售店裡香茅草的茶包
之前小V媽咪有買回去試泡 味道就是差了一點點
而店裡兩人坐的位子 中間有用霧面玻璃分隔開
讓不同組客人對坐不會尷尬
又有效的利用空間
後方為廚房出菜的地方
店面有提供香茅醬料 但需要台式醬料的客人也是可以在後方自取
菜單上非常清楚的介紹主打商品的特色
以火鍋來說 它的價位其實是在可以接受的範圍
每一位都會附上一盤精緻的菜盤
食材看起來新鮮又健康
而這壺就是可愛的香茅茶了
這味道不但開胃消暑解油膩
多喝還可以幫助降低肉肉的生長
小V媽咪愛死這個味道了
店內是可以無限量暢飲的 喝完可以請店員再拿一壺來
每次小V媽咪都要喝個兩壺才過癮
而它的湯底也是很厲害 沒有加一點人工味精
全部是用香茅和蔬果去熬的
所以喝起來香甜 可是卻不會有口乾舌燥的感覺
身體不會有負擔
最特別的就是它們的沾醬
雖然它們的沾醬有狠多種 但小V媽咪偏愛的是香茅醬和綜合醬
綜合醬是用香茅加入沙茶
味道比較偏重口味 還有一點點辣
小V媽咪喜歡把他拿來配肉和不敢吃的食材
如南瓜加上這個醬 小V媽咪可以乖乖的把它吃掉
而我們家可愛的櫻桃爸說這個用來配飯很好吃 
香茅醬就是比較清淡的醬料
口味就沒綜合醬那麼重
小V媽咪喜歡拿它來搭配青菜類
這樣配起來可以吃到青菜的鮮甜 又有香茅的香味刺激
真的會讓人忍不住一口接一口
我們用兩張豬肉卷換了一盤山藥
給的量還蠻多的
小V媽咪和櫻桃爸差點吃不完
附餐的飯上面也會撒上香鬆
小V媽咪每次都捨不得一口吃完
都要留到最後才品嘗 
這是櫻桃爸叫的雪花牛肉
因為吃到一半才想到要拍照 所以右半邊的肉肉已經不見了
份量算中等 不算多也不算少
但是是蠻新鮮的
這是小V媽咪點的臚魚
因為小V媽咪其實還蠻怕海鮮的腥味只要一點點不新鮮馬上吃的出來
但是這家的臚魚 小V媽咪可是很愛
而且加上最近身體狀況比較多
吃這個補身體剛剛好
吃飽之後
以為這樣就結束了嗎?
可愛的店家還有附上飯後甜點喔
甜點都是店家自己做的
不過會換來換去
有時是仙草凍 有時是咖啡凍 茶凍 或是布丁
今天附的是奶酪
一口吃下去 非常非常的奶
感覺得出食材的誠意
小V媽咪非常推薦這家火鍋店
目前在板橋已經開了分店
但是小V媽咪還是獨愛大安本店
上次在這邊用餐還遇到 不老帥哥-施易男和家人來這邊用餐
害小V媽咪心一整個都飛到他身邊了
大家也可以來這邊碰碰看運氣 下次會遇到誰呢?
檸檬草香茅火鍋專賣店
住址:台北市大安區大安路一段235號(靠信義路)
電話:02-2755-7722
官網:http://www.lemongrass.com.tw/
留言列表
