目前這家已經永久停業了

可惜了一家好吃的火鍋店

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其實最早接觸香茅火鍋是好幾年前有一次去高雄遊玩 剛好到吳宗憲老婆開的店接觸到的

回台北之後 對那個味道念念不忘

不小心被小V媽咪找到這家店 而且口味更合小V媽咪的胃

於是小V媽咪就變成這家店的忠實顧客 

幾乎身邊的朋友都被小V媽咪帶去光顧過

到現在懷了櫻桃妹 還是三不五時會去吃

店門口有菜單 可以清楚的看到價位 而左邊是長期活動 

每次消費滿300就有豬肉卷 櫻桃爸也因為這樣常帶我再回店消費(這真是聰明的行銷策略)

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店內的空間不算太大

但是卻不會讓人感覺太擁擠

舒服的用餐環境其實也真的蠻重要的

但因為坐位數不多 所以如果用餐時間常常要等

建議還是先打電話訂位會比較好

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店內也有販售店裡香茅草的茶包

之前小V媽咪有買回去試泡 味道就是差了一點點

 

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而店裡兩人坐的位子 中間有用霧面玻璃分隔開

讓不同組客人對坐不會尷尬

又有效的利用空間

 

 

 

 

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後方為廚房出菜的地方 

店面有提供香茅醬料 但需要台式醬料的客人也是可以在後方自取

菜單上非常清楚的介紹主打商品的特色

以火鍋來說 它的價位其實是在可以接受的範圍

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每一位都會附上一盤精緻的菜盤

食材看起來新鮮又健康

 

 

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而這壺就是可愛的香茅茶了

這味道不但開胃消暑解油膩

多喝還可以幫助降低肉肉的生長

小V媽咪愛死這個味道了

店內是可以無限量暢飲的  喝完可以請店員再拿一壺來

每次小V媽咪都要喝個兩壺才過癮

 

 

 

 

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而它的湯底也是很厲害 沒有加一點人工味精

全部是用香茅和蔬果去熬的

所以喝起來香甜 可是卻不會有口乾舌燥的感覺

身體不會有負擔

最特別的就是它們的沾醬

雖然它們的沾醬有狠多種 但小V媽咪偏愛的是香茅醬和綜合醬

綜合醬是用香茅加入沙茶

味道比較偏重口味 還有一點點辣

小V媽咪喜歡把他拿來配肉和不敢吃的食材

如南瓜加上這個醬 小V媽咪可以乖乖的把它吃掉

而我們家可愛的櫻桃爸說這個用來配飯很好吃 

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香茅醬就是比較清淡的醬料

口味就沒綜合醬那麼重

小V媽咪喜歡拿它來搭配青菜類

這樣配起來可以吃到青菜的鮮甜 又有香茅的香味刺激

真的會讓人忍不住一口接一口

 

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我們用兩張豬肉卷換了一盤山藥

給的量還蠻多的

小V媽咪和櫻桃爸差點吃不完

 

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附餐的飯上面也會撒上香鬆

小V媽咪每次都捨不得一口吃完

都要留到最後才品嘗 

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這是櫻桃爸叫的雪花牛肉

因為吃到一半才想到要拍照 所以右半邊的肉肉已經不見了

份量算中等 不算多也不算少

但是是蠻新鮮的

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這是小V媽咪點的臚魚

因為小V媽咪其實還蠻怕海鮮的腥味只要一點點不新鮮馬上吃的出來

但是這家的臚魚 小V媽咪可是很愛

而且加上最近身體狀況比較多

吃這個補身體剛剛好

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吃飽之後

以為這樣就結束了嗎?

可愛的店家還有附上飯後甜點喔

甜點都是店家自己做的

不過會換來換去

有時是仙草凍 有時是咖啡凍 茶凍 或是布丁

今天附的是奶酪

一口吃下去 非常非常的奶

感覺得出食材的誠意

 

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小V媽咪非常推薦這家火鍋店

目前在板橋已經開了分店

但是小V媽咪還是獨愛大安本店

上次在這邊用餐還遇到 不老帥哥-施易男和家人來這邊用餐

害小V媽咪心一整個都飛到他身邊了

大家也可以來這邊碰碰看運氣 下次會遇到誰呢?

 


檸檬草香茅火鍋專賣店
住址:台北市大安區大安路一段235號(靠信義路)
電話:02-2755-7722

官網:http://www.lemongrass.com.tw/ 

 

 

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tutu2099 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()